sobota 28. března 2015 09:30 - 12:30 - Praha
|
Kurs domácí výroby |
[Životní prostředí] Dílny a workshopy
|
Přijďte se naučit uvařit jídla, která běžně kupujete nejen pro své dětičky! V tomto kurzu se naučíme, jak si doma vyrobit lahodný tvaroh, máslo, krémový sýr, smetanovo-tvarohový dezert, pudink a vegetariánskou obdobu masa (seitan) za pár korun. Toto vše si společně vyrobíme a také s čerstvým syrovátkovým chlebem sníme. Jako bonus ochutnáte a dostanete recept na bezedný vanilkový a citronový extrakt.
|
Lektor: Alžběta Ziková
A jak lze tyto dobroty využít v blížících se svátcích jara – Velikonocích? Marinovaným seitanem lze nahradit uzené v nádivce. Tvaroh, vanilkový i citronový extrakt lze úspěšně použít do voňavého, vláčného, nekynutého mazance, jehož recept Vámi přidám do knížky receptů, kterou si vytištěnou odnesete domů. Moc se na Vás a společné tvoření těší Betty!
Na kursu se naučíte:
Tvaroh
Krémový sýr
Domácí pudink
Máslo
Smetanovo-tvarohový dezert
Seitan
Citronový a vanilkový extrakt
Připravily jsme pro Vás třídílný kurz, kde si společně ukážeme a prakticky naučíme vyrábět běžně používané věci v domácnosti.
V prvním díle, zaměřeném na jídlo, se budeme zabývat výrobou klasických mléčných výrobků - tvarohu, krémového sýra, pudinku, másla a smetanovo-tvarohového dezertu a uvaříme si i chutnou alternativu masa. Toto vše na konec ochutnáme s čerstvým domácím syrovátkovým chlebem. Zároveň se dozvíte, jak si krásně, zdravě a levně ovonět i ochutit různé sladké pečivo.
Druhý díl se zaměří na drogerii a kosmetiku, nabídne levnější a hlavně zdravé alternativy k běžně kupovaným produktům - gel a prášek na praní, univerzální čisticí prostředek, „calgonit“, různé druhy krémů nejen na obličej a nezapomeneme ani na medový balzám na rty. Samozřejmostí je společná výroba i odnesení výrobků domů.
Třetí díl je celý věnován výrobě mýdla metodou za studena z různých olejů, a jelikož je tento proces mnohem citlivější než výroba krémů, budeme si hodně povídat o tom, jaký postup je třeba dodržet, a jaké pomůcky fungují. Prostě se dozvíte vše, co potřebuje vědět začínající mýdlářka. Mohu Vám zaručit, že jakmile do tajů výroby mýdla proniknete (na tomto kurzu) a vyzkoušíte jeho účinnost i jemnost, nebudete Vy ani Vaše rodina již kupovat průmyslově vyráběná mýdla! V průběhu kurzu si dvě mýdla také umícháme – jemné měsíčkové a tuhý výživný šampon. Vzorky si opět odnesete na domácí použití.
Vstupné: Cena za každý díl je 600 Kč, při zaplacení všech třech dílů je cena pouze 1500 Kč.
Způsob platby: PŘEDEM
Vhodné pro: Vhodné pro dospělé a děti od 8 let, mladší děti po domluvě možné vzít s sebou.
Na tuto akci je nutné se zaregistrovat!
|
místo: |
|
pořádají: |
|
kontakt: |
|
související odkazy: |
http://www.toulcuvdvur.cz/details/3108122-kurs-domaci-vyroby/
|
Akce je určena pro veřejnost |
Právě probíhající vícedenní akce |
|