kalendář akcí v občanském sektoru

sobota 18. dubna 2015 14:00 - 18:00 - Praha

Den Země na Praze 12
[Životní prostředí] Festivaly a slavnosti
Den Země na Praze 12, který se uskuteční v sobotu 18. dubna, bude letos o půdě a komunitě. Na travnaté ploše u cyklostezky najdete skutečně farmářský trh, vzdělávací aktivity pro děti i dospělé či představení potravinových alternativ – komunitou podporované zemědělství a komunitní zahrady. Přítomny budou i místní občanské iniciativy a hudební produkce místních umělců. Novinkou akce, kterou letos s pořadatelskou Městskou částí Prahy 12 organizuje PROBIOLIGA a Asociace místních potravinových iniciativ, bude sousedská hostina.
Den Zemi bude letos o půdě a odpovědném zemědělství Letošní téma mezinárodních oslav Dne Země je půda – v souvislosti s Mezinárodním rokem půdy, který byl vyhlášen OSN v rámci programu Food and Agriculture Organizations. Jeho cílem je zvýšit povědomí veřejnosti o významu udržitelné péče o půdu jako základu našeho potravinového systému, základních ekosystémových funkcí a lepší adaptace na změny klimatu pro současné i budoucí generace. Akce proto bude zaměřena na šetrnou péči o půdu, prostřednictvím ekologického a šetrného zemědělství, permakultury, přírodního zahradničení a dalších zemědělských alternativ, a zároveň prezentací možností proměny potravinového systému v rámci konceptu potravinové suverenity, který je založen na komunitním přístupu k zemědělství a jídlu. Komunita v akci Představení fenoménu komunitou podporovaného zemědělství doprovodí sousedská hostina. Zapojit se do ní může každý – stačí donést nějakou pochoutku a celé odpoledne pak ochutnávat, co přinesli ostatní. Aby to bylo u hodovního stolu i trochu napínavé, bude se soutěžit o nejlepší příspěvky na menu. Jídlo není sport, proto se bude hodnotit slovním komentářem – oceněny budou pokrmy, jež obdrží nejzajímavější hodnocení. Organizační informace k hostině V sobotu 18. dubna bude možné přinášet pochoutky od 13. hodiny; začátek akce je ve 14 hodin. Pokrmy budou nabízeny označené číslem a názvem pokrmu. Kuchaři budou prezentováni na samostatné tabuli. Volte jídla, která není nutné ohřívat. K dispozici i něco teplého, hostina bude pod přístřeškem. Přineste i recept nebo aspoň seznam v jídle obsažených ingrediencí (kvůli alergikům a dietářům). Rozdělte jídla na menší porce, ať mohou návštěvníci ochutnat více dobrot. Samozřejmě porcovat se může i na místě. Servírovací nádoby (tácy) na místě budou, stejně jako talířky, příbory. Přinesené nádobí vám bude samozřejmě vráceno. Pokud se chcete zúčastnit, prosím napište na hanka@biospotrebitel.cz, co přinesete, ať je připravený dost velký stůl. Na akci bude zdarma k dispozici pitná voda. Kontakt: Petr Dolenský, Hana Vacková (sousedská hostina), petr.dolenskyb@gmail.com; hanka@biospotrebitel.cz,
místo:	Freestyle park Modřany, ul. Vltavanů Praha.
pořádají:	MČ Praha 12, PROBIOLIGA a AMPI
kontakt:
související odkazy:	http://biospotrebitel.cz/akce?eventId=177
Akce je určena pro veřejnost