Letní semenářský workshop - Praktický kurz semenaření v Praze |
[Životní prostředí]
Konference a semináře
|
Toužíte sklízet skutečně zdravou zeleninu z vlastní zahrádky? Vezměte to od semínka! Jak si vypěstovat vlastní ekologické osivo vás naučíme na prvním praktickém kurzu semenaření, který připravila iniciativa Semínkovna. V sobotu 16. července od 11 hodina přímo v komunitní zahradě Kuchyňka v Praze 7 vás přesvědčíme, že semenaření zvládnete i vy!
|
Účastníci kurzu zjistí, jakým způsobem postupovat, aby sklidili kvalitní a zdravá semínka. Přímo na rostlinách pěstovaných v komunitní zahradě Kuchyňka si vyzkouší například ruční opylování tykví, výběr vhodných semenných rostlin či posuzování zralosti semen a plodů. Semenaření není jen o tom zasadit a sklidit. Některé postupy a techniky si zahradníci musí osvojit praxí. Lektorem kurzu je pan Petr Dostálek ze společnosti Gengel, který se semenaření věnuje více než 16 let. Je také zakladatelem společnost Gengel specializující se na uchovávání starých či tradičních českých odrůd a autorem jediné česky psané příručky o domácím semenaření. Aby jste si mohli semenaření sami vyzkoušet ve svých zahrádkách, obdržíte od nás sadu semínek plodin vhodných pro začátečníky.
Je mnoho důvodů proč semenařit na vlastní zahrádce. Domácí semenaření je zábavné, ekologické a sníží nám výdaje za každoroční nákup nového osiva. Pomocí semenaření lze také přispět k uchování potřebné biodiverzity. Moderní hybridní odrůdy vytlačují z trhu i z našich zahrádek původní místní, často velmi cenné a chuťově zajímavé odrůdy. Během necelých 100 let došlo k nenávratné ztrátě 75% odrůd zahradních plodin a tento trend bohužel pokračuje. V rámci programu iniciativy Semínkovna se proto snažíme navázat na tradici domácího pěstování a sdílení osiva mezi pěstiteli. Chceme rovněž, aby lidé byli opět schopni pěstovat si vlastní zeleninu od semínka k semínku a vraceli se k tradičním odrůdám pěstovaných dříve na našem území.
----------------------------------------------------
Iniciativa Semínkovna vznikla v České republice v roce 2015. Věnuje se propagaci semenaření, přírodního zahradničení a iniciování a podpoře tzv. semínkoven sloužících ke svobodnému sdílení osiva mezi zahradníky. Inciativu založila Klára Hrdá na základě inspirace francouzskými „Les Grainothèques“, které ve Francii vznikají od roku 2013. Aktuálně je v České republice aktivních 33 semínkoven. Bližší informace a mapu semínkoven naleznete na https://seminkovny.wordpress.com.
Společnost Gengel, o.p.s. se zaměřuje na uchovávání starých českých odrůd zahradních plodin, usiluje o ochranu cenné agrobiodiverzity. Zároveň se věnuje prosazování myšlenek ekologického zemědělství a ochrany životního prostředí. Společnost založil Petr Dostálek, který je mimo jiné autorem knihy Pěstujeme si vlastní semínka.
Komunitní zahrada Kuchyňka je spolek lidí, kteří společně obhospodařují zhruba 3000 m2 velký pozemek v Troji. Zahrada leží na trojském svahu, který nabízí zcela unikátní mikroklima i flóru bývalé vinice, sadu i zahrádkářské kolonie s širokými terasami a výhledem na celou pražskou kotlinu.
|
| místo: |
Komunitní zahrada Kuchyňka, Vchod z ulice Květinářská. Praha. |
| pořádají: |
Iniciativa Semínkovna |
| kontakt: |
Klára Hrdá rostlinysro@gmail.com Tel: 773474606 |
| související odkazy: |
https://docs.google.com/forms/d/19QMvOsWtVJSxQhK3tdutYwfc_VoBbGRggwEGiwLU3xU/viewform?c=0&w=1
http://kzkuchynka.cz/
http://gengel.cz/ |
| Akce je určena pro veřejnost |
