Lektoři: manželé Jaroslava a Jan Dykyjovi - majitelé sadu a nadšenci pro ovocné stromy, Ing. Zdena Koberová ze Správa CHKO Železné hory, odd. péče o přírodu a krajinu
Seminář zaměřený nejen na staré a krajové odrůdy umožní nahlédnout do chutí a vůní desítek odrůd jabloní, hrušní a slivoní. Přímo v sadu je možnost porovnat běžné „moderní“ odrůdy jabloní a staré odrůdy jabloní, zapěstované na polo a vysokokmenech. Na jednom místě jsou soustředěny jak běžné odrůdy jablek, tak celá řada odrůd s poetickými názvy Malinové hornokrajské, Řehtáč soudkovitý, Průsvitné letní či Citrónové zimní. Dozvíte se o významu starých a krajových odrůd, historické souvislosti pěstování ovocných druhů a budete odcházet s inspirací nejen pro svoji zahradu, ale také pro zachování tradičních ovocných stromů v naší krajině.
Program:
8.45 – 9.00 Prezence
9.00 – 11.00 Exkurze do ovocného sadu se starými odrůdami (manželé Dykyjovi, Z. Koberová)
Ovocný sad byl založen jako pokusná plocha VÚO Holovousy, s běžnými odrůdami jabloní zapěstovaných jako vysokokmen. V dosazování pokračuje pan Dykyj, který se zaměřil na staré a krajové odrůdy. Mimo
desítek jabloní zde vysázel také hrušně a slivoně.
11.00 – 11.45 Přestávka na oběd (v prostorách ZŠ a MŠ Česká Bělá)
11.45 – 15.00 Staré a krajové odrůdy, historické pěstování ovoce – přednáška Ing. Zdena Koberová
|
