Plané kvítí v kuchyni - Cyklus kulinářských workshopů |
[Volný čas] Dílny a workshopy
|
Workshopy, které vás provedou vegetační sezonou z pohledu konzumace jedlých bylin a jejich použití v kuchyni, respektive zakomponování do běžných či oblíbených receptů.
|
Více informací http://www.ekodomov.cz/akce-pro-verejnost/plane-kviti-v-kuchyni-cyklus-kulinarskych-workshopu/
Víte, jak se naučit něco, co umí málokdo? Něco, co se nejlépe předává bezprostřední zkušeností? Tak jak se to dělávalo dřív – z generace na generaci? Vydejte se s námi do polí, luk a strání a osvojte si poznávání planých rostlin. Poznat a určit je, to je první krok. Po něm následuje zjišťování, které z nálezů lze zužitkovat v kuchyni. A pak – vlastní příprava některého z receptů. Na výsost povolanou průvodkyní vám bude autorka těchto tří knih: Kytky k jídlu, Květinová kuchařka a Notes Květinové kuchařky – Jana Vlková.
Čas a místo konání: 9 – 13 hod., sraz u jurty lesní MŠ Šárynka, Praha 6.
Terénní část worshopu proběhne v přilehlém okolí Šáreckého údolí. Na kulinářskou část se pak navrátíme zpět do jurty v Šárynce.
Cena za jeden workshop je 850 Kč
Obědové menu je v ceně :)!
Počet účastníků je omezen, proto neváhejte!
Přihlašujte se prosím na: http://www.ekodomov.cz/akce-pro-verejnost/plane-kviti-v-kuchyni-cyklus-kulinarskych-workshopu/registrace-na-workshopy-plane-kviti-v-kuchyni/
a platbu zasílejte na číslo účtu: 2201102977/2010
VS: 20180616
Do zprávy pro příjemce uveďte, prosím, své jméno a příjmení.
|
místo: |
V Podbabě 29b/2602, Praha 6 |
pořádají: |
Ekodomov, Lesní školka Šárynka |
kontakt: |
Kateřina Hodková katerina.hodkova@ekodomov.cz Tel: 603 148 524 |
související odkazy: |
http://www.ekodomov.cz/akce-pro-verejnost/plane-kviti-v-kuchyni-cyklus-kulinarskych-workshopu/ https://www.facebook.com/events/1850546561632011/
|
Akce je určena pro veřejnost |